Snadné zemědělství na zahradě


Udržitelný život je možný

Vždy jste snili o tom, že budete žít jednodušší životní styl, že budete mít ekologickou nebo zelenou zahradu, která je udržitelná, ale prostě nevíte, kde začít? Sníte o tom, že budete jíst zeleninu a ovoce, o kterých víte, že nejsou plné pesticidů a chemikálií, které si sami pěstujete a můžete je čerstvě konzumovat?

To lze označit jako permakulturu; může se však také nazývat jednoduchý život nebo udržitelný život. Permakultura je umění a věda o práci s přírodou (vítr, slunce a voda), která poskytuje jídlo, přístřeší, vodu a další potřeby s minimální námahou a bez vyčerpání půdy.

I když by většina z nás chtěla mít ten vysněný pozemek na zřízení sadů, zeleninových zahrad, hospodářských zvířat a samozřejmě tu vysněnou chatku se solárními panely a nádržemi na vodu, není to vždy možné. Znamená to, že zanechání menší stopy a zahájení cesty k udržitelnosti a soběstačnosti je nemožné? Samozřejmě že ne! Udržitelný život je snadno dosažitelný a možný - bez ohledu na to, kde žijete. Čtěte dále a postupujte podle mých tipů, jak hospodařit na vlastní farmě.

Proč děláme mikro-farmu?

  • Jíme zdravěji: Čím déle na svém dvorku mikropodnikáme, tím jsme šťastnější a tím více jíme čerstvé, zdravé a méně zpracované potraviny.
  • Ztráta váhy: Oba jsme zhubli, protože jsme se rozhodli jíst čerstvou domácí zeleninu a ovoce a naše zdraví se zlepšilo. Můj diabetes typu 2 se zlepšil a já jsem pomalu snižoval své léky.
  • Organické: Je bez organických látek a pesticidů. Přestože stále nakupujeme podivné předměty, které sami nejsme schopni vyrobit, doufáme, že jednoho dne budeme jíst pouze z vlastní zahrady.
  • Čerstvý: Víme, že to, co jíme, je čerstvé ze zahrady - to už týdny a dny není na trhu nebo v supermarketu.
  • Lepší chuť: Domácí produkty nesporně mají lepší chuť. Zelenina a ovoce nejsou uměle zralé, a proto chutnají mnohem lépe.
  • Opylování se odehrává ve vaší vlastní zahradě, která prospívá vašim vlastním rostlinám.
  • Záchrana planety: Přispíváte k zlepšování planety a snižování své stopy na planetě.
  • Vaše děti se od vás učí: Učí nás udržitelnosti a sezónní zelenině a také povzbuzuje naše děti, aby ocenily jídlo na talířích a odkud pochází. Zahrnuje to celou rodinu při výrobě potravin a děti s větší pravděpodobností budou jíst zeleninu a ovoce, které si vypěstovaly, než kdyby se dostalo na talíře z trhu.

Udržitelné mikropodnikání ve vaší zahradě nemusí být snem - je to možné, pokud na to dáte rozum. Je to také spousta legrace.

Mýty o udržitelném životě

  1. „Potřebujete velký kus země.“ To je daleko od pravdy. Ekologický život / udržitelnost není jen pro zemědělce nebo majitele půdy. Mnoho lidí vytváří udržitelné zahrady ve svých dvorech. Za posledních 18 měsíců jsme vytvořili udržitelnou zahradu, která nám poskytla krásné, čerstvé produkty. Z naší zahrady jsme měli víc než dost jídla, natolik, že jsme museli dávat zeleninu a vejce svým přátelům.
  2. „Nastavení je nákladné.“ Kdykoli si koupíte zcela nové vybavení, bude vás to stát peníze. Založili jsme naše zahrady a kurník na rozpočet na šněrování. Věříme v recyklaci a recyklaci, a proto vše, co jsme nastavili, bylo z odpadu, který ostatní vyhodili, materiály z recyklace, středisko odpadu nebo materiály nalezené na hromadách tvrdého odpadu připravené ke sběru. Zakoupili jsme velmi málo nových materiálů a pokud budete mít oči otevřené, je snadné najít řešení.
  3. „Musíte dodržovat pravidla permakultury.“ Zatímco znalosti o permakultuře a vzdělávání se vám pomáhají prostřednictvím dokumentů a videí, není nutné vytvářet udržitelnou zahradu. Použijte zdravý rozum k tomu, kam chcete na zahradě umístit věci. Praktičnost je důležitější než pravidla. Vytvoření udržitelné zahrady nemusí dodržovat přísné zásady, které stanoví permakultura. Naše bylinky necháváme zasazené v nádobách před našimi kuchyňskými dveřmi, protože je používáme často. Naše kuřata jsou na konci zahrady daleko od domu, aby nás nerušila a byla poblíž hromady kompostu, když čistíme jejich bednu.
  4. „Abys žil takhle, musíš být hippie nebo objímač stromů.“ Toto je staré vnímání mikro zemědělců. Časy, kdy se lidé chtěli spojit s přírodou, byli pryč, hippies nebo lidé, kteří chtěli žít v komuně. Téměř každý si uvědomil globální epidemii obezity, která postihuje naši populaci, a potřeba zdravějšího výběru potravin nás upozornila na potřebu vědět, odkud naše jídlo pochází. Všechny druhy lidí doufají, že budou žít zdravěji a jednodušeji.
  5. "Pokud máte přístup na ekologický trh, nemusíte si pěstovat vlastní jídlo. “ Nákup bioproduktů je sice skvělý, ale není to stejné jako pěstování vlastního jídla. Pěstování vlastního je podstatně levnější než nákup ekologického a má i další výhody. Spojí vás s přírodou a potěšení ze sledování půdy na vašem pozemku (i když si pronajmete stejně jako my) produkci jídla, o kterém víte, že je bezpečné, je nesmírně obohacující.
  6. „Je to časově náročné.“ Nebudu ti lhát - vyžaduje si to čas na to, abys si vypěstoval vlastní jídlo, ale krásná na tom je, že je flexibilní. K tomu, aby se to stalo, není nutné žádné určené množství času. Zahradě můžete věnovat co nejvíce nebo co nejméně času. Je zřejmé, že čím více času strávíte jeho zřizováním, tím větší bude váš výnos a čím větší bude vaše zahrada. Můžete se rozhodnout, že ji budete postupně budovat pomalu, nebo budete víkend trávit intenzivní prací na jejím zřízení. Zapojte ostatní a udělejte z toho rodinný projekt a rozdělte si práce na zalévání, plení nebo péči o všechna zvířata, která máte.
  7. „Mikropodnikání dělá vaši zahradu ošklivou.“ Tato omluva mě rozesměje - není nic hezčího než ovocný strom v plném květu nebo naložený barevnými, jasnými citrony. Také bylinky jsou obzvlášť hezké: levandule, rozmarýn, máta a téměř každá bylina vytváří krásné květiny. Dokonce i pórek krásně kvete, pokud je ponechán dostatečně dlouho. Výsadba jedlých mezi květinové záhony také vyplňuje mezery a také udržuje některé škůdce na uzdě. Naplánujte si zahradu tak, aby se ošklivější prvky omezovaly na oblasti, které nejsou viditelné z ulice.
  8. „Musíte být dobrý v zahradnictví.“ Jak poznáte, že v zahradnictví nejste dobří, pokud to nezkusíte? Nikdo z nás není v ničem dobrý, dokud to nezkusíme a dokonce několikrát neuspějeme. Tak dochází k učení. V dnešní době je díky videím a blogům možné dozvědět se naprosto cokoli - dokonce i o zahradničení.

Jak jsme začali

Vědět, jak někdy začít, je ta nejtěžší část - ale nemusí to tak být. Zde je několik tipů, jak začít:

  • Začněte nákupem jednoho stromu měsíčně nebo dvakrát za měsíc: Pronajali jsme si náš dům, a tak jsme nechtěli utratit obrovské množství peněz za výsadbu ovocných stromů v zahradě našeho pronajímatele; Chtěli jsme však stromy. Koupili jsme si olivovník, mandlovník, banán a strom tlapka-tlapka. Zalévali jsme je do obrovských plastových nádob, které byly nejlevnější, co jsme našli v našem místním obchodě s domácími potřebami.
  • Rostliny v nádobách v nádobách: Zalévali jsme jahody do starého sudu, který jsme sebrali ze strany silnice. Začněte tím, že nasbíráte co nejvíce kontejnerů. Podívejte se na příležitost v objektech, které ostatní vyhazují a znovu používají. To skutečně snižuje množství odpadu, který se dostává na skládku, což prospívá naší planetě.
  • Postele rostlin: Veškerou naši další zeleninu jsme zasadili do některých zahradních záhonů, které jsme vytvořili nebo znovu zamýšleli.
  • Najděte kreativní způsoby, jak pěstovat bylinky a jedlé květiny: Staré hrnce zakoupené v recyklačním středisku stály zlomek nákupu nových nádob, starý kolečko, které jsme shledali vysypané na tvrdý odpad, se stalo velkou postelí pro byliny a staré dřevěné bedny se staly postelemi pro květiny a zeleninu. Dokonce se nám podařilo vytvořit malý vodní rybník v jedné dřevěné krabici, kterou jsme postavili.
  • Odpadky jednoho muže mohou být příležitostí druhého: Staré palety, které jsou vyhozeny nebo vyřazeny, poskytují skvělou příležitost pro svislé postele nebo pro výrobu vyvýšených postelí. Možnosti jsou nekonečné. Našli jsme dokonce starý dřevěný žebřík, na který jsme postavili hrnce, a stal se mřížovím, které fazole právě vyrůstají.
  • Podívejte se na místní zahradní centra abyste zjistili, která zelenina je v sezóně, a přečtěte si zadní část balíčků semen, abyste se dozvěděli, co kdy zasít.
  • Kuřata na dvorku jsou bonusem navíc: Nastavení kurníku nemusí být drahé - náš kurník je vyroben čistě z recyklovaných materiálů - je rustikální a jednoduchý, ale pro naše kuřata je dostačující, protože se v určitých částech naší zahrady během dne volně pohybují (máme aby jim nedocházelo k části zeleniny).
  • Mikropodnikání lze provádět v malých prostorech: Naše nádvoří je plné hrnců a zeleniny a dokonce i byt s balkonem je vhodný pro pěstování několika druhů zeleniny a bylin.
  • Neutrácejte jmění na rostliny: Vezměte lístky z zahrad přátel - náš rozmarýn, zázvor, levandule a citronová tráva byly všechny lístky, které jsme zakořenili a zasadili. Trvá to déle, ale na konci dne je to tak obohacující. Nasaďte si také vlastní zeleninu. Brambory se snadno pěstují, když vyraší, dýně a česnek také dobře rostou, stejně jako rajčata, fazole a kukuřice cukrová.

Věci, které je třeba zvážit

  • Příprava půdy: Možná budete muset na začátku doplnit půdu a je to dobrý nápad. Pokud pěstujete rostliny, použijte do půdy dobrý kompost. Postupem času jsme vytvořili vlastní kompost a všechny komposty ze zeleniny a ovoce, odřezky trávy, staré seno z kurníku vyhodili do hromádky kompostu. Chlapci v naší rodině dokonce přebírají podivný únik přes hromadu kompostu, protože to dává další dusík, který nakonec prospívá rostlinám. Pěstování vlastního kompostu bylo velmi užitečné při pěstování zeleniny a doplňování půdy. Umožnilo nám to také udržovat náš kurník čistý a najít způsob, jak využít starou slámu.
  • Dělejte věci jednodušší: Údržba naší zahrady byla zjednodušena tím, že můj manžel vytvořil schéma kapacího krmení s velkou nádobou, kterou upravil tak, aby zalévala zahradu během opravdu horkých australských letních měsíců. Použil velkou vanu, kterou zakryl provizorním víkem. Poté spustil hadičky používané v akváriích dolů do zahrady, protože to bylo levnější než zavlažovací potrubí.
  • Doplňkové doplňky: Také občas přidává soli Epsom na dno rostlin a ty tak dobře reagují na další živiny. Jednou z nejlepších výhod poplatku zarputilým rostlinám byl červí čaj, který nyní sklízíme z naší červí farmy. Zelenina a rostliny to milují zředěné ve vodě.

Kuřata a červi

  • Backyard Chickens: V současné době máme na dvorku čtyři kuřata, která produkují krásná, velká vejce. Nekrmíme je pouze kaší z vrstev, jak jsme to původně dělali, protože jsme zjistili, že tento typ jídla skutečně zkracuje jejich životnost a zmatky s jejich přirozenými rytmy. Nyní jim občas dáváme vrstvené pelety, ale hlavní část jejich zdroje potravy je z kopání červů a brouků, zbytků zbytků zeleniny a stolů, stejně jako trávy, kterou podle všeho milují. Vzhledem k tomu, že jsme změnili jejich stravu a dokonce zahrnovali některé červy červů a více bílkovin, skutečně produkují fantastická vejce.
  • Červí farma: Trvalo nám to dva roky, ale nedávno jsme založili červí farmu. Je to proto, že vytváří kompost, ale také červí čaj, který má pro zahradu neuvěřitelné výhody. Používáme starý odpadkový koš, který jsme převedli na naši farmu. Do plastu jsme vyvrtali otvor a vložili vodovodní potrubí, abychom měli přístup na farmu, a také kohoutek pro červí čaj, který měl být odebrán z farmy. Naším největším výdajem bylo nákup 500 červů, abychom mohli začít, a ani to nebyly obrovské výdaje.
  • Sbírání dešťové vody prospívá také našim rostlinám, protože složení dešťové vody je mnohem výživnější než voda z vodovodu. Šetří také účty za vodu, když můžete zeleninu zalévat dešťovou vodou.

Podívejte se na video: Inspirace pro vaši zahradu - kvetoucí zahrada


Předchozí Článek

Kalifornský šeřík je živý ve všech podobách: půdní kryt, keře a stromy

Následující Článek

Ruční opylování rostlin rajčete