Průvodce pěstováním sladkých brambor v kontejneru


Sladké brambory: Super jídlo

Sladký brambor je často považován za základní potravinu na Den díkůvzdání a vánoční večeři a byl označován jako „super jídlo“ kvůli velkému množství vitamínů a antioxidantů, které obsahuje. Balené jak živinami, tak sladkou chutí, sladké brambory jsou:

  • Jedna z nejuniverzálnějších a nejzdravějších druhů zeleniny.
  • Plná výhod prevence nemocí, boje proti rakovině a posilování imunity.
  • Dobrým zdrojem protizánětlivých živin jsou vitamíny A a C, což z nich dělá vynikající volbu pro lidi trpící artritidou nebo astmatem.
  • Skvělé pro lidi s cukrovkou, protože má nízký glykemický index a má menší vliv na hladinu glukózy v krvi.

Pokud nemáte prostor pro plnou zahradu, ale chcete pěstovat sladké brambory, můžete zvážit kontejnerové zahradnictví. Rostou dobře v kontejnerech a kontejner nabízí další ochranu před slimáky a jinými škůdci, kteří by mohli rostliny poškodit ve standardní zahradě.

Co budete potřebovat

  • Velký kontejner. Vyhněte se kovovým nádobám. Clay je skvělý a sud na whisky je skvělou volbou.
  • Zalévání půdy nebo domácí zalévací médium.
  • 15-30-15 hnojivo (případně) používám také tekuté hnojivo Moringa.
  • Sladké bramborové lístky.

Sladké bramborové řízky (řízky)

Tato zelenina, ať už pěstovaná na zahradě nebo jako kontejnerové pěstované sladké brambory:

  • miluji teplé dny a noci
  • jsou vysazeny ze skluzu (řízků)

Tyto tikety lze zakoupit v místní školce nebo si je objednat online, nebo si je můžete vypěstovat sami, jak vám zde ukážu.

Krok 1: Ujistěte se, že hrnec má čtyři nebo více otvorů pro odvodnění. Vyvrtal jsem také strany kontejneru.

Krok 2: Vyberte slunečnou oblast.

Plánovat dopředu

Sladké brambory jsou réva a chtějí růst vodorovně po zemi. Pokud nechcete, aby rostly po celém vašem dvoře, zkuste jim postavit jakýsi druh mřížoviny, aby rostly svisle. Nejsou to však přírodní horolezci. Jsou to běžci, takže je musíte trénovat, aby šplhali, ale povzbuzujte běžce, aby šli ke mříži. Neřezávejte je ani ořezávejte, protože budou krmit hlízy.

Krok 3: Naplňte hrnec půdou.

  • Hrnkové sladké brambory dávají přednost dobře odvodněné písčité půdě s přidaným kompostem.
  • Naplňte nádobu a vytvořte vyvýšenou plochu na jedné straně nádoby s půdou.
  • Položte skluzy přes kopec s kořeny na nejnižším konci půdy.

Krok 4: Zakryjte proužky půdou, poté vodou, abyste zabránili transplantačnímu šoku.

O týden později:

O 3 měsíce později:

O 4 měsíce později:

Kdy sbíráte sladké brambory?

Kdy sklízet sladké brambory závisí do značné míry na sezónním pěstování. K pěstování dobré plodiny potřebujete:

  • dostatečné množství vody
  • sluneční svit (horké počasí)
  • počkat 100-150 dní po výsadbě, v závislosti na odrůdě

Dobrým pravidlem je dávat pozor na první známky zažloutnutí listů. Obvykle k tomu dochází na konci září nebo začátkem října před prvním mrazem.

Je ještě den sklizně?

Jakmile jsem zjistil, že jsou připraveny ke sklizni, jednoduše jsem odřízl vinnou révu.

Když jsem nádobu převrátil, na dně jsem viděl ještě více sladkých brambor.

Jak sklízet sladké brambory

Jak je sklízet je stejně důležité jako když:

  • Sladké brambory mají jemnou pokožku, která je snadno pohmožděná nebo zlomená. Po sklizni je neházejte.
  • Pokud používáte zahradní vidličku, nezapomeňte ji dostatečně vzdálit rostlinám, abyste zabránili narušení a poškození jemných kořenů.
  • Nevyhazujte uvolněné brambory do přepravní nádoby. Umístěte je opatrně.
  • Pokud náhodou některou z nich poškodíte, nejprve odložte tyto hluboce odříznuté kořeny stranou.
  • Mytí nově vykopaných kořenů je další častou chybou mnoha domácích zahradníků. Během procesu vytvrzování nechte nečistoty zapnuté. S nově vykopanými kořeny by se mělo zacházet co nejméně a nikdy by se do nich nemělo přidávat vlhkost.

Věděli jste, že můžete jíst sladké bramborové listy?

Jak skladovat a léčit sladké brambory

Domácí hlízy můžete mít měsíce po vegetačním období, pokud víte, jak je skladovat. Skladování sladkých brambor vyžaduje pečlivé vytvrzení, aby se zabránilo plísním a nespustila se tvorba enzymů produkujících cukr.

K vytvrzení potřebujete:

  • asi 10 dní
  • oblast s teplotou 27-29 ° C a vysokou relativní vlhkostí

K uložení potřebujete:

  • chladném a suchém místě mezi 13-16 ° C.

Můžete také zmrazit nebo můžete, pokud je to požadováno.

Výhody a nevýhody kontejnerového zahradnictví

Klady:

  • Skvělé pro malé omezené prostory
  • Dobrá volba, pokud je špatná kvalita půdy
  • Může být levná
  • Snadný

Nevýhody:

  • Půda může rychleji vysychat, takže možná budete muset každý den zalévat
  • Může přinést menší sklizeň nebo menší brambory
  • Rostliny mohou být vázány na kořeny

Toto je jeden z mých oblíbených receptů.

© 2017 Gina Welds Hulse

Jennifer Cork 9. června 2018:

Děkuji za informace. Můžete mi říct, proč je třeba se vyhýbat kovovým nádobám? Pokud má stará vana vyvrtané odtokové otvory, jaké problémy by kov způsoboval?

Dora Weithers z Karibiku 23. července 2017:

Ne, nevěděl jsem, že mohu jíst sladké bramborové listy. Vím, že mám rád pudink ze sladkých brambor. Z tohoto článku je třeba shromáždit několik dalších skutečností. Děkujeme také za jasné pokyny a obrázky.

Gina Welds Hulse (autor) z Rockledge na Floridě dne 22. července 2017:

Ahoj BlossomSB. Děkuji. Jen jsem se podíval na tvůj hub. Zachránil jsem několik kousků vinné révy a už jsou zakořeněné. Jsem nadšený, když vidím, jestli také dělají sladké brambory.

Bronwen Scott-Branagan z australské Victoria dne 22. července 2017:

Některé opravdu dobré fotografie doprovázející tento článek. Viděli jste moje centrum: „Jak pěstovat sladké brambory v nádobě“, zveřejněné v dubnu loňského roku?

Gina Welds Hulse (autor) z Rockledge na Floridě dne 22. července 2017:

Děkuji, Martha a Chitrangada Sharan. Jsem moc rád, že vám článek pomohl. Při pěstování sladkých brambor to byla určitě vzrušující cesta. Děkujeme za zastavení.

Chitrangada Sharan z Dillí v Indii dne 22. července 2017:

Vynikající centrum pro pěstování sladkých brambor!

Vysvětlili jste vše, co je potřeba vědět, abyste to dokázali udělat sami, a to jednoduchým způsobem.

Děkujeme za sdílení obrázků a opatření, která je třeba mít na paměti.

Martha Bienert 21. července 2017:

Tento článek pojednává o každé fázi pěstování sladkých brambor a nabízí skvělé informace. Je to velmi užitečné. Děkuji.


Podívejte se na video: Výsadba brambor do pytlů


Předchozí Článek

Výhody kontejnerového zahradnictví

Následující Článek

Pokyny pro výrobu strašáka