Nejlepší byliny pro doprovodnou výsadbu se zeleninou


Doprovodná výsadba je metoda výsadby, která vám umožní dosáhnout nejlepších výsledků s menším úsilím. Domorodí Američané vysázeli kukuřici s fazolemi až do stonku a tlačili do země. Tato metoda zahradnictví se nazývá „metoda výsadby tří sester“ a znamenalo by to, že by se na menší ploše půdy mohlo pěstovat více jídla.

Existuje mnoho způsobů, jak může zahradník těžit z doprovodné výsadby. Bez ohledu na důvod budou mít ti, kdo tuto zahradu založili touto metodou, skvělý zážitek ze zahradnictví.

Byliny jsou známé pro svou krásu, léčivé a kulinářské schopnosti. Tyto rostliny mohou být také ideální pro organickou kontrolu škůdců na zahradě. To znamená, že můžete sklízet co největší odměnu v zahradě i v kuchyni.

Bazalka a rajčata

Pokud jste někdy předtím vařili, víte, jak chutné jsou rajčata a bazalka. Tato kombinace krásně ladí s polévkami, pestem, saláty, těstovinami a mnoha dalšími pokrmy. Neexistuje žádné jídlo, které by chutnalo tak úžasně jako domácí jídlo.

Mohlo by to být úsilí, které zahradnictví vyžaduje, nebo láska, kterou každá rostlina přijímá, což činí chuť lahodněji silnou. Bez ohledu na to, co to je, domácí potraviny jsou nejlepším druhem potravin.

Bazalka a rajčata nejsou jen dokonalým párem v kuchyni; doplňují se také na zahradě. Když je bazalka osázena rajčaty, bazalka odpuzuje brouky jako komáři a mouchy. Kromě toho, že je bazalka prospěšná do zahrady, pomůže zlepšit chuť rajčat a růst rajčat.

Mrkev a pažitka

Skvělá věc na zelenině a bylinách je, že mohou být začleněny do tolika pokrmů. Pokud máte rozmanitou bylinkovou a zeleninovou zahradu, máte nekonečné možnosti příchutí. S pažitkou je spousta příležitostí pro použití v zahradě a kuchyni.

Pažitka je příbuzná cibuli. Lze je použít do kastrolů, rýže, vajec, sýrových pokrmů, omáček a dipů. Mrkev je skvělý doplněk k salátům, polévkám a dušeným masům a je dokonce chutná, když je vařená v páře nebo pečená.

Pažitka odpuzuje mrkvové mušky z vaší zahrady. Alternativou k odpuzování těchto škůdců je také výsadba rozmarýnu a šalvěje poblíž mrkve.

Kopr a zelí

Zatímco některé rostliny těží z toho, že jsou vedle sebe, některé rostliny si navzájem mohou škodit. Nejlepší je chovat kopr od mrkve a poblíž zelí. Je také důležité si uvědomit, že ochranné rostliny musí být zralé, než mohou účinně bránit škůdcům.

Je také dobré si uvědomit, že některé rostliny mohou oslabit ochranné schopnosti jiných rostlin. Je nejdůležitější pochopit, jaké rostliny mohou a měly by být vysazovány blízko sebe a které rostliny by měly být dále.

Kopr je jednou z mých oblíbených příchutí. Může být použit k oblékání bramborového salátu nebo jakéhokoli jiného pokrmu, který je třeba připravit. Samozřejmě, pokud pěstujete kopr, měli byste zvážit výrobu domácích okurek.

Kopr má řadu výhod pro mnoho různých druhů zeleniny. Kopr přitahuje do vaší zahrady nějaké prospěšné chyby; to zahrnuje včely, hoverflies, vosy a housenky motýlů otakárek.

Oregano a veškerá zelenina

Na oreganu je krásná jeho všestrannost, v zahradě i v kuchyni. Oregano je pikantní italského původu. Dokonale se hodí k rajčatovým pokrmům, letní dýni a bramborám. Oregano je také skvělé pro jehněčí nebo jiné herní marinády.

Pokud se oregano může šířit mezi jinými plodinami, zvýší se vlhkost. Interplantace může zahradníkům pomoci v suchu. Zasazené oregano bude působit jako živý mulč, který bude vylučovat vlhkost na okolní faunu.

Oregano poskytuje obecnou potlačení škůdců, odpuzuje chyby, jako jsou squash brouci, okurkové brouky a zelí motýli. Oregano na bázi vinné révy také pomůže odpuzovat mnoho škůdců, kteří hodují na rostlinách hroznů.

Petržel a chřest

Petržel, stejně jako mnoho jiných bylin, má neuvěřitelné výhody pro naše zdraví a naše tělo. Petrželkový čaj má neuvěřitelné léčivé vlastnosti. Petržel má nutriční výhody, jako je vysoká hladina beta karotenu, kyseliny listové a vitaminu B12. Protože petržel také pomáhá při vstřebávání železa, je prospěšná pro ty, kteří mají anémii.

Petržel je také užitečná v kuchyni. Čerstvou bylinu lze přidat do polévek, salátů a omáček. Petržel lze smažit pro dokonalou přílohu, nebo ji lze použít jako hezkou oblohu. Bez ohledu na to, jak se používá, jeho chutí a výhod je mnoho.

Petržel a bazalka mohou být vysazeny pod chřestem, aby se zvýšila vitalita rostlin. Některým rostlinám se nedaří, když jsou zasazeny blízko sebe. Chřestu se nedaří nejlépe, když je zasazen v blízkosti cibule, česneku nebo brambor. Cibule a česnek inhibují růst chřestu a mohou také bránit růstu hrachu.

Companion Planting and Beyond

Existuje mnoho dalších způsobů, jak můžete doprovodnou rostlinu ve vaší zahradě. Některé rostliny pomáhají odradit špatný hmyz, zatímco jiné rostliny přitahují užitečný hmyz. Existují doprovodné rostliny, které podporují klíčení a růst, a existují rostliny, kterým je třeba se vyhnout výsadbě blízko sebe, protože budou růst nebo brzdit.

Jiné rostliny vhodné pro výsadbu společníků:

  • Estragon je prospěšný pro většinu zeleniny. Lze jej také použít v kuchyni na masové pokrmy, omáčky a marinády.
  • Anýz je prospěšný, když je vysazen koriandrem; podporuje klíčení a růst. Anýz lze použít v kuchyni na sušenky, koláče, náplně, chleby, tvaroh, měkkýše a špagety.
  • Česnek je skvělý pro některé rostliny; jako růže a maliny. Česnek odradí japonské brouky. Může být špatné pěstovat poblíž nějaké zeleniny, takže je vždy dobré provést adekvátní průzkum. Česnek lze přidat do různých pokrmů v kuchyni: těstoviny, saláty, polévky, pesto, dipy, marinády nebo k masu, jako je drůbež, hovězí maso, ryby nebo zelenina.
  • Lovage je rostlina, kterou lze sem a tam umístit. Tato rostlina pomůže zlepšit zdraví a chuť jiných rostlin. Semena lze použít na chleby a sušenky. Bylina se skvěle hodí k bramborům a je oblíbená do polévek, dušených pokrmů a salátových dresinků.

Nejlepší na doprovodné výsadbě je schopnost nechat svou zahradu milovat. Můžeme svým rostoucím rostlinám dát lásku, ale když si navzájem dávají lásku, ukazuje to, jak rostlina vypadá, chutná a voní.

Existují rostliny, které se nesmí dávat blízko sebe, a existují rostliny, které chcete po celé své zahradě. Doporučuji provést průzkum a plánování před zahájením tvrdé práce na zahradě. Jsem si jistý, že existuje mnoho dalších zahradníků, kteří by řekli totéž.

Je lepší nastavit si svou zahradu správně a tak, jak chcete - mnohem lépe, než se vrhnout na velkou zahradu. Nejlepší zahrady vyžadují čas a chyby. Budou rostliny, které umírají, a rostliny, které jste schopni ošetřit zpět ke zdraví. Děláme maximum, pěstujeme naši zahradu a doufáme, že tyto bazalkové rostliny osladí naše rajčata.


Podívejte se na video: Kurkuma účinky kurkuma jako lék - Zdraví z přírody


Předchozí Článek

Renovace a instalace pouliční lampy ve vaší zahradě

Následující Článek

Jak se zbavit vran ve vašem dvoře nebo zahradě